Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 7, 2021

31 cách làm các món ăn vặt mùa hè, món ăn vặt hot nhất Việt Nam hiện nay đơn giản tại nhà

Hình ảnh
Theo dõi Massageishealthy trên Google News Những món ăn vặt, đồ ăn vặt cho mùa hè với cách làm nhanh và đơn giản Công thức và cách làm các món ăn vặt mùa hè đơn giản dễ làm mà ai cũng có thể làm được ngay tại nhà mà Massageishealthy sắp chia sẻ dưới đây sẽ giúp các bạn “đánh tan” bức bối trong người, giải nhiệt, thanh lọc cơ thể nhất là vào những ngày trời hè nắng nóng khó chịu. 1. cách làm chè khúc bạch thơm mềm Chè khúc bạch đực xem là một trong “tứ đại danh bổ” các món ăn ngon cho mùa hè. Không chỉ khiến cho các bạn cảm thấy sảng khoái, chè khúc bạch còn là món ăn vặt vô cùng ngon, dễ làm được rất nhiều người yêu thích. Nguyên liệu Sữa tươi không đường (1 hộp) Đường cát (200 gram) Nước pha đường phèn (300 ml) Tinh dầu hạnh nhân (10 ml) Gelatin (50 gram) Vải thiều (200 gram) Là dứa (3 lá) Các hương vị khác: trà xanh, dâu tây, ca cao… Cách làm chè Bước 1. Đầu tiền, các bạn hòa 50 gram bột gelatin với nước ấm. Sau khi bột tan, cho vào nồi rồi đun với lửa nhỏ. T

Hướng dẫn 5 cách chế biến cá kèo ngon để thưởng thức

Hình ảnh
Cá kèo (cá bống kèo) là loại cá sông có nhiều ở mảnh đất vùng Tây Nam bộ như: Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, Cần Thơ… là món ngon được rất nhiều người ưa chuộng với nhiều cách chế biến khác nhau. Dưới đây là một vài công t h ức chế biến cá kèo đơn giản, hấp dẫn dành cho bữa cơm gia đình. Cách làm sạch cá kèo Cá kèo có chứa chất nhớt và mùi tanh. Chất nhớt dùng để bảo vệ cơ thể, tăng độ ẩm trên da cá và tăng khả năng di chuyển của chúng nên nếu không bỏ được nhớt thì bạn cũng sẽ khó khử được mùi tanh của cá kèo. Có 3 cách để làm sạch cá kèo nhanh chóng và đơn giản: Dùng muối và giấm Chà xát muối và giấm lên cá kèo nhiều lần rồi rửa lại với nước sạch và để ráo. Bạn có thể cho thêm ít lá sả để giảm mùi tanh của cá. Dùng nước nóng Cho một chút muối hòa tan vào nước nóng khoảng 70 – 80 độ C và ngâm cá kèo, đeo găng tay làm sạch nhớt trên thân cá rồi rửa lại với nước sạch. Dùng tro bếp Dùng tro bếp tuốt mạnh dọc theo thân cá để lấy đi phần nhớt  rồi rửa sạch lại với nước. Sau khi là

Cách làm khô bò từ thịt heo “chuẩn như hàng làm” mới nhất

Hình ảnh
Mục lục san sẻ Thịt bò khô là một món ăn chơi được rất nhiều tình nhân thích, đặc biệt là những đấng mày râu. Nó là một món ăn được lai dai trong những bữa nhậu. Những bà vợ thường muốn lấy lòng ông xã mình nên tự tay làm những món bò khô này. Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ san sẻ cho bạn cách làm khô bò từ thịt heo chuẩn như hàng làm. Cùng Unica vào bếp và bắt tay vào học nấu ăn cơ bản ngay thôi nào! Cách chọn thịt lợn đúng cách Để nắm được cách làm khô bò từ thịt heo thì bạn cần lưu ý đến cách chọn thịt lợn vì đây là nguyên liệu quan trọng nhất. Thịt lợn là một loại thực phẩm rất quen thuộc đối với mọi gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, hiện nay vì chạy theo lợi nhuận nên rất nhiều thịt lớn kém chất lượng được bày bán. Nếu bạn không biết cách chọn thịt lợn thì món bò khô giả heo sẽ không được thơm ngon. Chọn thịt lợn có màu tươi ngon Nhìn màu thịt lợn những bạn sẽ nhậpn biết được thịt lợn tươi hay thịt ôi. Cụ thể: – Thịt tươi: Mặt ngoài thịt có lớp màng khô, bề mặt thịt

Món ngon từ thịt lợn nạc của mẹ đảm

Món ngon từ thịt lợn nạc không chỉ dễ làm mà còn dễ ăn do đó thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm của các gia đình. Nhưng để thết đãi cả nhà những món ngon lạ miệng từ thịt lợn nạc đòi hỏi các mẹ phải đầu tư công sức và học hỏi những cách chế biến mới. Hôm nay hãy thử tham khảo các món ngon từ thịt lợn nạc mà chúng tôi chia sẻ dưới đây để bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú và đầm ấm những ngày nghỉ dịch Covid như hiện nay nhé. Thịt lợn nạc có gì tốt cho sức khỏe gia đình bạn? Không chỉ dễ ăn dễ nấu, thịt lợn nạc còn chứa rất nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu cực kì tốt cho sức khỏe của con người. Cụ thể là: Thịt lợn nạc chứa nhiều vitamin B1. Đây là vitamin rất cần thiết cho sự tăng trưởng, phục hồi cơ bắp và các mô thần kinh. Đồng thời chúng có ích trong quá trình chuyển hóa carbohydrate. Thành phần vitamin B2 dồi dào trong thịt lợn có chức năng giải độc cho cơ thể. Vitamin này quan trọng trong việc bảo vệ da. Người thiếu vitamin B2 thường mắc các triệu chứng viê

Cách làm tôm chiên xù ngon đúng điệu đơn giản tại nhà

Hình ảnh
Một trong những món ăn được nhiều trẻ nhỏ thậm chí là cả người lớn yêu thích đó chính là tôm chiên xù. Sự kết hợp hoàn hảo giữa những chú tôm tươi ngon cùng lớp vỏ chiên giòn tan đậm đà hương vị tạo cho người thưởng thức hương vị khó quên. Ngay bây giờ hay cùng Yêu bếp nghiện nhà bắt tay ngay vào làm món tôm chiên xù thôi nào! Tôm chiên xù Em xin phép được học hỏi các anh chị thật nhiều, và xin được góp vui với mọi người món Tôm chiên xù; Cách sơ chế tôm sao cho tôm thật sạch và khi chiên được thẳng đẹp Nguyên liệu cần chuẩn bị: 10 con tôm to Bước 1: Tôm bóc vỏ, để lại phần đuôi Bước 2: Dùng tăm có đầu nhọn lấy chỉ lưng đen ra Bước 3: Cắt bỏ phần đuôi nhọn và lấy sống dao ép chặt đuôi tôm cho ra hết nước, để tôm sạch và khi chiên không bị nổ Bước 4: Cho tôm vào bát, với 1 thìa bột năng, 1 thìa rượu và 1 thìa cafe muối cùng nước để rửa tôm.rửa như vậy tôm sạch và vẫn giữ được săn chắc Bước 5: Dùng giấy thấm dầu thấm khô tôm Bước 6: Khứa vào bụng tôm 4 hoặc 5 đường như hình B